老城街小面有非常嚴格的要求和流程，這是為了讓學員們能夠有更好的培訓學習體驗。有資深大廚進行現場指導，對于重慶小面制作有任何的問題要求等都可以得到現場講解，幫助我們制作更好的味道。從其課程內容看，會有初步的小面了解，基礎用料介紹以及現場制作品味等，所有的課程內容等也都是根據小面培訓學習要求進行。正宗重慶小面就選擇重慶小面加盟連鎖店

　　老城街小面是一個成熟的連鎖品牌，加盟總部會為加盟商提供方位的扶持政策，但是店面運營過程中必然會遇到刁鉆的客人，會碰到各種狀況，如果加盟商想把自己的加盟店經營得和別的重慶小面加盟店不一樣，也是需要加盟商大膽的創新和突破。重慶小面是一個緊跟時代潮流的重慶小面連鎖品牌，重慶小面加盟商要有與時俱進的思維，不要做老古董，就像現在重慶小面加盟總部在推出的互聯網思維、微信點餐，這些的出現都會推動整個餐飲這個行業的發展。

　　地道美味的重慶小面，想要成功吸引消費者的眼球，就需要為消費者帶來味蕾綻放，讓選擇口水直流。老城街小面佐料豐富，面條勁道，湯濃味鮮，香滑下口，精制面條配以私房調制熬煮的油辣子，香味直到喉嚨，麻辣誘惑牽動味蕾，滿滿巴蜀味道，吃過滿口余香，回味無窮，輕松引起了眾多過路食客的關注，駐足來上一碗便深深的愛上了它。

　　正宗重慶小面就選擇重慶小面加盟連鎖店。重慶小面吸取了南北美食的質地特點，結合了重慶餐飲的口味特色，采取大眾化的消費模式和營銷策略，讓店面消費在養生、快捷、經濟、實惠的基礎上，又實現了重復性多種類的消費特點，從而吸引了快節奏餐飲消費市場中90%消費者的喜愛。重慶小面從產品到質量、工藝到口味得到了全面提升和全方位整合，讓產品達到“健康營養、香濃味美”。